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| Ausfahrten und Treffen » » Thema: 161. Stammtisch Franken - Honig, Nuss und Mandelkern am 29.11.2015 |
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Beiträge: 8861
User seit 26.09.2002
 |  Geschrieben am 21.11.2015 um 13:50 Uhr [Info] [Teilnehmerliste]  (4)
| Servus Frankenstammtischfreunde!
Die Weihnachtszeit ist nicht weit - Lebkuchen sind das Thema 
In Frankens Metropole erkunden wir die Geschichte des Nürnberger Traditionsgebäcks
"Vorsicht: Kann Spuren von Nüssen enthalten ..." 
Treffpunkt ist am Sonntag, 29.11.2015 um 14:30 Uhr das Museum für Industriekultur, Äußere Sulzbacher Straße 62, 90491 Nürnberg (direkt an der Straßenbahnhaltestelle "Tafelhalle" der Linie 8.
Abrunden können wir das Thema mit "Geschichten und Sagen rund um den Lebkuchen" oder "Lebkuchenbacken im Museum"
Backvorführungen:
Ungewohnte Wohlgerüche erfüllen das Museumsfoyer in der Vorweihnachtszeit. Der Duft von Honig, Kardamom, Ingwer und Zimt liegt in der Luft. In der Museumslebküchnerei können die Besucher einem Bäcker der traditionsreichen Lebkuchenfirma Schmidt bei der Zubereitung der leckeren Honiglebkuchen zusehen und die noch warme Nürnberger Köstlichkeit anschließend probieren.
Zum Abschluss gibt's noch was herzhaftes in der nahen Satzinger Mühle.
schon mal vorweihnachtliche Grüße
Micha & Andy
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